Erdbeer-Mascarpone Quark Creme Torte : Erdbeer Mascarpone Torte Von Maikafersilke Chefkoch

Vanilleböden kombiniert mit einer creme aus mascarpone und frischen erdbeeren. Mascarpone, quark, 100 g zucker, vanillinzucker und orangensaft cremig rühren. Sahne mit sahnesteif und vanillezucker steif schlagen, unter die mascarponecreme rühren und auf dem tortenboden aus nussbiskuit verteilen und . Der absolute sommergenuss als torte. Gelatine ausdrücken und bei schwacher hitze auflösen.

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